レモンサワー! 深夜営業

昨日に引き続きレモンサワー!!

 

極上レモンサワーを作ろうと試作中!!

 

まず使う焼酎は金宮!
これは外せません!!

 

金宮にレモンを漬け込んでみました!!

 

 

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とりあえず最低1ヶ月は漬け込んでみようと思います!

 

きっと一ヶ月後にはこの焼酎を炭酸で割るだけで美味しいレモンサワーになると思いますが、塩レモンいれたり、レモンシロップとレモン果汁いたり、試行錯誤してみようと思います!!

 

塩レモンも一ヶ月はかかるので、一ヶ月後が楽しみです!!

 

なぜここまでレモンサワーに凝り始めてるのかはまたどこかで発表しまーす!!

 

 

ビストロキッチン ルポン
住所
東京都杉並区松庵3-38-14
尾崎ダイヤビルB1F
アクセス 西荻窪駅より徒歩2分
TEL 03-5941-3093
営業時間
【月~金】18:00~27:00
【土】   17:00~27:00
【日】   17:00~24:00
定休日 不定休

*歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!!
5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。
地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ!
マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!