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2017年04月01日

春! 花見

  今日から4月!   もう1年の4分の1終了してしまいましたー!!   昨日は金曜だったんですが、激暇フライデーだったので、ちょっと力入れて今月のカクテルのメニュー描きました!!   4月ということで、ありがちですが桜のリキュールを使ったカクテルです!           今月は2種類!   ・桜舞(おうぶ) 桜リキュールとクランベリージュースとウォッカのショートカクテル   ・桜ミルク 桜リキュールと牛乳の飲みやすく、優しい春を感じるカクテル です!! “春は桜、夏は星、秋には月、冬には雪。それだけで酒は美味しい。春が好きならば桜(酒)と共に” from ジョージ   ビストロキッチン ルポン 住所 東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビルB1F アクセス 西荻窪駅より徒歩2分 TEL 03-5941-3093 営業時間 【月~金】18:00~27:00 【土】   17:00~27:00 【日】   17:00~24:00 定休日 不定休 *歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!! 5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。 地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ! マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!

2017年03月31日

アボカド! 駅近

女性の笑顔の為に料理をしていると言っても過言ではない鈴木ですが、今まである食材を使ったメニューを作ってませんでした!   それで女性大好き”アボカド”!!   あまりにも暇すぎるので、今回はアボカドを使ったおつまみ考えました!!   “アボカドとモッツァレラチーズのアンチョビマヨ和え 〜カリカリチーズ煎餅のせ〜”       やたら長いネーミング!!   作り方は簡単です!!   まずフライパンを温めて、粉チーズでカリカリチーズ煎餅を作ります!   アンチョビを刻んで、自家製ガーリックマヨネーズ(マヨネーズ、生クリーム、ガーリックP)、醤油をいれて、アボカド、モッツァレラチーズを角切りにして和えるだけ!   最後に胡椒して、カリカリチーズ煎餅を大きめ割って刺します!   完全に女子ウケ間違いない一品が出来ました! ただ…   いつメニューとして登場するのか…   暇つぶしで試作し過ぎて、黒板メニューの控え選手がどんどん溜まっていきます…     ビストロキッチン ルポン 住所 東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビルB1F アクセス 西荻窪駅より徒歩2分 TEL 03-5941-3093 営業時間 【月~金】18:00~27:00 【土】   17:00~27:00 【日】   17:00~24:00 定休日 不定休 *歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!! 5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。 地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ! マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!

2017年03月30日

ソーセージ! 自家製

  ルポンが誇る看板メニューの自家製ソーセージ!           ・野菜とナンコツのソーセージ ・砂肝入りチョリソー ・ブータンブラン(鶏肉と牛乳のふわふわなやつ) ルポンのソーセージは美味しいだけではなく、食感が楽しめるソーセージになっています!!   そして熱々のスキレットに乗せられたソーセージは見た目も楽しめ、ジュージューとした音も食欲を奮い立たせます!! ナイフを入れると豚腸に閉じ込められた香りが一気に爆発します!! 五感で楽しむソーセージといっても過言ではないでしょう!! そして1月から盛り合わせにするとお得になったのをご存知ですか?? 2本 → ¥80引き 3本 → ¥160引き 4本 → ¥240引き です!!   食べて間違いないどこちもないルポン特製ソーセージ!!   お試しあれ!!   ビストロキッチン ルポン 住所 東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビルB1F アクセス 西荻窪駅より徒歩2分 TEL 03-5941-3093 営業時間 【月~金】18:00~27:00 【土】   17:00~27:00 【日】   17:00~24:00 定休日 不定休 *歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!! 5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。 地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ! マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!

2017年03月29日

燻製! 歓迎会

燻製もいいなー   最後の仕上げにかるーく燻製風味つけた料理とかしたいなー ってことでDIY!!       100均で土鍋買って、100均で買った蒸し器を分解してミニ燻製器を作りました!!   果たしてこいつが使われる日はくるのでしょうか!!   燻製素人なので、勉強しなければ!!     ビストロキッチン ルポン 住所 東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビルB1F アクセス 西荻窪駅より徒歩2分 TEL 03-5941-3093 営業時間 【月~金】18:00~27:00 【土】   17:00~27:00 【日】   17:00~24:00 定休日 不定休 *歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!! 5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。 地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ! マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!

2017年03月28日

優柔不断さん! 駅近

優柔不断さんいらっしゃ〜い!!           赤 グラス 3種類 白 グラス 3種類 日本酒 2種類 スパークリング 1種類 ロゼ 1種類 の中から、お好きな組み合わせ3種飲み比べできるようになりましたー!!   1種類60ml!!   どんなワインか説明読むより、説明きくより、飲むのが1番早いでしょ!ってことですね!!   百聞は一杯にしかず!!   飲め飲めーー!!     ビストロキッチン ルポン 住所 東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビルB1F アクセス 西荻窪駅より徒歩2分 TEL 03-5941-3093 営業時間 【月~金】18:00~27:00 【土】   17:00~27:00 【日】   17:00~24:00 定休日 不定休 *歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!! 5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。 地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ! マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!