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2017年03月27日

メジマグロ! 歓送迎会

黒板メニュー!!   “辛!!メジマグロのアヒーハー”       アヒーハーってなんですか?とよく聞かれます!   辛いアヒージョのことです!   そんな名称の料理はありませんが、勝手に辛いアヒージョをアヒーハーと命名しました!   ニンニク、オリーブオイル、塩の、他に豆板醤、ペペロンチーノ・ピッコロ、カイエンヌペッパー、ハラペーニョパウダー、醤油で味付けしています!!   食べたらお酒が止まらなくなる味!   食べたら汗が止まらなくなる辛さ!!   上に乗ってるわけぎもいい味を出してくれてます!!   黒板メニューはなくなったら終わりのものが多いのですよー!!     ビストロキッチン ルポン 住所 東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビルB1F アクセス 西荻窪駅より徒歩2分 TEL 03-5941-3093 営業時間 【月~金】18:00~27:00 【土】   17:00~27:00 【日】   17:00~24:00 定休日 不定休 *歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!! 5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。 地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ! マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!

2017年03月25日

ホタルイカ! 簡単美味しい

  黒板メニュー!   “ホタルイカと春菊の柚子風味マリネ”       ホタルイカを柚子胡椒と醤油をいれたオリーブオイルに潰したニンニクをいれてマリネしました!   春菊は氷水に5分ほどいれて水気を切ってシャキシャキに!   シーソルトとオリーブオイルでマリネして、その上にホタルイカを乗せます!   簡単なのに美味しい! これ最高!!   お酒にめちゃくちゃあいます!!   ビストロキッチン ルポン 住所 東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビルB1F アクセス 西荻窪駅より徒歩2分 TEL 03-5941-3093 営業時間 【月~金】18:00~27:00 【土】   17:00~27:00 【日】   17:00~24:00 定休日 不定休 *歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!! 5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。 地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ! マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!

2017年03月24日

クラムチャウダー! コロッケ

クラムチャウダーこうなりました!!         クラムチャウダー風コロッケ ¥280(1個)   本当はクラムチャウダーコロッケ!!って言いたかったんですが、思ってたより少しだけあさり感が優しいふわっとした感じだったので、”風”をつけちゃいました!!   でも十分美味しく出来たんではないでしょうか!!   仕込み大変だったので、もうやらないかもですよー!!   なくなる前にかもーん!!     ビストロキッチン ルポン 住所 東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビルB1F アクセス 西荻窪駅より徒歩2分 TEL 03-5941-3093 営業時間 【月~金】18:00~27:00 【土】   17:00~27:00 【日】   17:00~24:00 定休日 不定休 *歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!! 5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。 地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ! マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!

2017年03月23日

ホタルイカ! 春

また鈴木が新作思いついちゃってるらしいよ!   ホタルイカをマリネにしちゃってます!!       アンチョビマリネにしよかなと思ってたんですが、柚子胡椒とオリーブオイルでマリネしてみました!!   これと春菊を合わせます!   その名も   “ホタルイカと春菊の柚子風味マリネ”   まんまですね!!   とりあえず美味しいのかどうなのか味見しなければ!!     ビストロキッチン ルポン 住所 東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビルB1F アクセス 西荻窪駅より徒歩2分 TEL 03-5941-3093 営業時間 【月~金】18:00~27:00 【土】   17:00~27:00 【日】   17:00~24:00 定休日 不定休 *歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!! 5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。 地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ! マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!

2017年03月22日

クラムチャウダー!? 駅近

          あさり、ベーコン、玉ねぎ、人参をバターで炒め、小麦粉、牛乳、ポトフ出汁でコトコトコトコト…   クラムチャウダーかなー!!??   あれ? でもじゃがいもが入ってないよ!??   じゃがいもは後から登場だよ!   さーてクラムチャウダーがどうなるか!!   明日を楽しみに!!     ビストロキッチン ルポン 住所 東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビルB1F アクセス 西荻窪駅より徒歩2分 TEL 03-5941-3093 営業時間 【月~金】18:00~27:00 【土】   17:00~27:00 【日】   17:00~24:00 定休日 不定休 *歓送迎会、忘年会等のご予約承っております!! 5万円〜(またはルポンコース¥4000 料理全品11品 2.5時間飲み放題付き 12名様以上)で3時間貸切出来ます。 地下空間で音も気にしないでいいので、イベント、ライブ等の相談も気軽にどうぞ! マイク2本、マイクスタンド2つ、譜面台2つご用意あります!!