新生活が始まってひと段落つくと、仲良くなった同僚や先輩と飲み会やパーティーに参加する機会も多くなります。そんな時こそ、料理に合ったワインを楽しむチャンスです。ここで気を付けるべきことは、ワインマナーを守って嗜むことです。少しの所作で印象が変わるので、マナーを守って好印象を与えましょう。

基本的に、ワインを注ぐのはスタッフにお任せします。グラスをわざわざ手にとって持ち上げる必要はありません。自分たちでボトルを手に取る際は、女性は酌を控えて男性にお願いするようにしましょう。特に海外では、女性が酌をすることを嫌悪する風潮があります。

注ぐ量はグラスの3分の1程度が目安です。香りを楽しみながら口の中に広がる風味を味わいましょう。もし、“これ以上いらない”という場合は、口に出して言うのではなく、ワインを注がれそうになった時にグラスの上に手をかざします。

西荻窪でディナーをお考えでしたら、ゆったりとした寛ぎの空間で美味しい料理とお酒が楽しめる【ビストロキッチン ルポン】へお越し下さい。

【ビストロキッチン ルポン】は、恵比寿の有名おでん屋でシェフをしていたオーナーが2016年5月にオープンしたレストランです。駅から近い西荻窪の地下にあるため、パーティーやイベント、大人の隠れ家的レストランとして幅広くご利用頂けます。

白を基調とした壁面や木目調の内装は店内に落ち着きのある雰囲気をもたらしていて、記念日にお酒とディナーを堪能したい方にもおすすめです。

ディナーは西荻窪にある【ビストロキッチン ルポン】のご利用がおすすめです。【ビストロキッチン ルポン】では、食材の仕入れから調理に至るまで全てにこだわった料理と、厳選した種類豊富なお酒をご用意しています。特に自信があるのは、自家製のソーセージと3時間かけて煮込んだポトフです。ソーセージは、肉汁溢れるジューシー感と厳選したスパイスの香りが特長で、じっくり煮込んだポトフは滋味溢れる豊かな味わいが人気です。オリジナルのお酢サワーと合わせてお楽しみ下さい。貸切のご予約も承っています。